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電話番号:0852-21-2675(受付時間 / 8:00~19:00) FAX:0852-21-8850
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享保12年(1727年)に創業、昭和16年頃に太平洋戦争で魚が統制となったのをきっかけに、かまぼこ部門を独立させ、昭和23年4月に青山蒲鉾店から法人化、有限会社青山商店を設立し現在にいたります。

【概要】
商号    : 有限会社 青山商店
代表取締役 : 青山 昭
所在地   : 〒690-0874 島根県松江市中原町88
電話番号  : 0852-21-2675
ファックス : 0852-21-8850
営業時間  : 8:00~19:00
定休日   : 木曜日、日曜日
事業内容  : 水産加工・製造・卸・販売

【沿革】
享保 12年
 創業
昭和 16年頃
 かまぼこ部門を独立
昭和 23年 4月
 青山蒲鉾店から、有限会社青山商店に法人化
昭和 57年
 地伝酒の独自研究を開始
平成 5年 3月
 「地伝酒あごのやき」の商標を登録しました。登録 第2515692号
平成 6年
 堀江修二先生、地元商工会他の協力を得て地伝酒を復活
平成 8年
 NHKうまいもの名鑑第2回放映
 全国蒲鉾協同組合から「あご野焼マイスター」認証
 農林水産大臣賞受賞
平成 24年 3月
 平成23年度「本場の本物」の認定を取得